Torta holandesa
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 4 latas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate meio amargo
- 250 g de manteiga sem sal, ou margarina
- bolacha Maria, para a base da torta
- bolacha Calipso para as bordas do pirex
- 100 g de açúcar peneirado
- 3 colheres (sopa) de licor de sua preferência, ou 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
Creme:
- Bata na batedeira a manteiga,
- Junte 3 latas de creme de leite sem o soro, o leite condensado, o açúcar, o licor ou a essência de baunilha
- Bata tudo muito bem até formar um creme
- Em um pirex não muito raso, forre com a bolacha maria, as bordas com a calipso
- coloque o creme, cubra com papel filme, leve ao freezer por 4 horas
- Leve ao fogo baixo 1 lata de creme de leite sem o soro, o chocolate picado, 1 colher de sopa de licor ou essência de baunilha, 10 g de margarina, mexendo sem parar, até derreter o chocolate
- Jogue esta calda, em cima do creme que esta no freezer
- Só tire do freezer minutos antes de servir
