Creme com gelatina
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida)
- 3 ovos (claras separadas)
- 1 colher de amido de milho
- 6 colheres de açúcar
- 1 caixinha de gelatina do sabor desejado (de preferência vermelha)
- Leve ao fogo o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas peneiradas
- Mexa até engrossar
- Despeje numa travessa grande
- Reserve
- Prepare a gelatina conforme a instrução da embalagem
- Reserve
- Bata as claras com o açúcar em ponto de suspiro
- Misture a gelatina com as claras e despeje delicadamente sobre o creme
- Leve à geladeira até endurecer a gelatina
