Pé de moleque fácil com leite condensado
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
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- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 1 kg de amendoim torrado
- Coloque em uma panela 1 xícara de água e o açúcar, mexa até o açúcar dissolver bem
- Leve ao fogo e cozinhe sem mexer por 20 minutos, ou até que fique em ponto de fio
- Junte o leite condensado e deixe cozinhar mexendo de vez em quando por uns 3 minutos apenas
- Incorpore o amendoim e cozinhe até encorpar
- Mexa vigorosamente até começar a cristalizar
- Despeje a massa numa forma lisa e untada com a manteiga
- Corte os quadradinhos com a massa morna
