Quindão da Madalena
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos inteiros
- 5 gemas
- 3 xicaras de açucar
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 1 coco ralado grande
- Bater no liquidificador todos os ingredientes
- O coco tem que ser bem molhadinho
- Se o coco for seco colocar de banho com um pouco de leite (pouco leite)
- Untar uma assadeira de pudim com manteiga e açúcar e colocar tudo dentro de uma assadeira alta
- Cozinhar em banhomaria a fogo médio por 1 hora
- Virar quando estiver frio
