Sobremesa de morango com chocolate
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água fria
- 1/2 xícara de chá de água quente
- 2 gemas
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de gelo picado
- 1 lata de creme de leite
- Morangos lavados e escorridos
- Derreta o chocolate em banhomaria e reserve
- Hidrate a gelatina com água fria, depois adicione a água quente
- Bata no liquidificador o chocolate derretido, a gelatina dissolvida e adicione os demais ingredientes aos poucos, menos o morango, batendo sempre
- Coloque no fundo de taças individuais 3 morangos e complete a taça com o creme de chocolate
- Decore com 2 morangos, cortados ou inteiros
- Sirva gelado
