Quindim de leite moça
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- 6 gemas
- 1 lata de leite moça
- 1 garrafa de leite de coco
- 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
- Manteiga para untar
- Açúcar para polvilhar
- Coloque os ovos e as gemas peneirados em uma tigela
- Acrescente o leite de coco, o coco fresco e o leite moça, sem bater e reserve
- Despeje em uma forma de furo central untada e polvilhada com açucar
- Asse em banhomaria, em forno pré-aquecido, por cerca de 50 minutos
- Desenforme ainda morno
- Espere esfriar totalmente e leve à geladeira
