Manjar com calda de vinho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Em uma panela coloque todos os ingredientes, menos os da calda
- Cozinhe no fogo baixo até engrossar
- Retire e coloque o manjar em uma forma de buraco no meio de 30 cm, molhada com água
- Leve à geladeira por 4 horas
- Prepare a calda, em outra panela junte todos os ingredientes e cozinhe até ficar uma calda rala, deixe na geladeira e quando desenformar coloque sobre o manjar
