Sorvete caramelado
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 colheres de nescau
- 2 colheres de maizena
- 8 colheres de açúcar
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 xicaras de leite de caixa ou em pó
- Levar para cozinhar 4 gemas, o leite condensado, o leite, a maizena
- Bater 4 claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e misturar 1 lata de creme de leite e depois misturar ao creme já frio
- Caramelar uma forma de pudim, colocar o Nescau e 2 colheres de água
- Colocar na forma caramelada o creme e levar para o congelador
- Quanto for desenformar tirar do congelador 30 minutos antes
