Gelatina de Pinga da minha mãe, Verinha

Mistissalili 06 Jun 2018 às 17h32 Comentarios
Gelatina de Pinga da minha mãe, Verinha
  • Porção

    40 porções

  • Tempo Preparo

    90 MIN

  • Votos

    1

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  • 2 pacotes de pó de geltina transparente (ou 12 folhas de gelatina transparente)
  • 2 folhas de gelatina vermelha
  • 1/2 kg de açucar cristal
  • 1 copo de água
  • 1/2 copo de pinga
  1. Dissolver as folhar de gelatina na pinga, deixe por 1 hora
  2. Despeje os 2 pacotes de gelatina em pó
  3. Afervente aguá com a açúcar cristal
  4. Retire do fogo e despeje a pinga com as gelatinas
  5. Leve ao fogo novamente e deixe levantar fervura por 3 vezes
  6. Despeje em uma assadeira pequena e deixe repousar uma noite
  7. Corte em quadradinhos e polvilhe com açúcar cristal

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