Falso mingau de milho verde
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 litro de leite
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 copo (americano) e 1/2 de açúcar
- 4 fatias de abóbora cabotiá
- Corte a abóbora em pedaços para facilitar o cozimento
- Cozinhe a abóbora só com o calor da panela,não é necessário colocar água
- Depois de cozida, coloque no liquidificador todos os ingredientes (não há uma ordem exata para colocar os ingredientes)
- Bata por aproximadamente 3 minutos
- Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo, deixe cozinhar por uns 15 minutos aproximadamente
- Assim que adquirir a consistência de mingau, despeje em um refratário, espalhe canela e deixe esfriar
- Se preferir, depois de frio coloque na geladeira
- Fica delicioso!
