Sobremesa Bicolor Especial
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
Ganache:
- 100 g chocolate meio amargo ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 75 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 5 colheres de maisena
- Raspas de chocolate para decorar
- Faça o Ganache primeiro
- Junte todos os ingredientes numa panela leve ao fogo e misture até engrossar ele fica meio aerado
- Despeje em uma forma refratária, em seguida faça o creme branco
- Bata no liquidificador metade do leite com os demais ingredientes, coloque numa panela de fundo mais grosso junte o restante do leite e leve ao fogo até engrossar mexendo sem parar
- Após deligue o fogo e cubar o ganache com esse creme, deixe amornar e cubra com raspas de chocolate
- Fica maravilhoso e rende bastante, todos adoram!
