Bandeja de coco

Bandeja de coco
  • 6 xícaras de café de açúcar
  • 6 xícaras de café de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite
  • 3/4 de lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  1. Misture o açúcar, a farinha de trigo, o pó royal, a manteiga, os ovos e o leite
  2. Misture bem e leve ao forno para assar
  3. Depois de assado, fure com um garfo e vá despejando o leite condensado por cima
  4. Esparrame o coco ralado por cima