Doce de leite

Doce de leite
  • 1 kg de açúcar
  • 5 l de leite
  • Canela em pau a gosto
  1. Leve o leite com a canela ao fogo para ferver, deixe secar um pouco
  2. Acrescente o açúcar e mexa sempre com uma colher de pau
  3. Tire meio mole
  4. Vire em compoteira