Sagú de Vinho Delicioso e Fácil de Fazer

Lindamir Araujo Teixeira 06 Jun 2018 às 17h07 Comentarios

Em uma panela grande coloque a aguá para ferver
Assim que ferver acrescente o sagú, mexa com uma colher de pau até ferver novamente
Assim que ferver, desligue o fogo
Tampe a panela deixe descansar por 4 a 5 horas, mexendo de vez em quando
Depois desse descanso leve a panela para perto da pia
Despeje o sagu em um escorredor de macarrão e lave debaixo da torneira
até tirar toda goma
Volte o sagú à panela, acrescente o vinho, açúcar e o cravo
Leve novamente ao fogo, deixe ferver por 10 minutos
Coloque em um refratário, deixe esfriar e leve para a geladeira
Sirva com creme de leite