Surpresa de abacaxi
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 abacaxi grande
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de flan
- 1 colher de sopa rasa de maizena
- 1 lata de creme de leite
- De véspera descasque o abacaxi e corte em pedacinhos retirando o miolo do meio
- Coloque em um pirex, junte 2 xícaras de açúcar, misture e conserve na geladeira até o dia seguinte
- Misture a maizena com o flan e dissolva com 2 xícara de água fria, coloque o abacaxi em uma panela e leve ao fogo mexa bem e deixe ferver por 5 minutos (marque depois que começar a ferver)
- Feito isto adicione a mistura do pudim e mexa até obter um mingau de consistência regular
- Retire do fogo, deite em um pirex molhado, deixe esfriar e leve à geladeira, depois coloque o creme de leite por cima e retorne para a geladeira
