Amendoim empanado

Amendoim empanado
  • 500 g de amendoin cru
  • 1 xícara de água
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Opcional: essência de chocolate ou de outros sabores
  1. Em uma panela funda, junte todos os ingredientes (e algumas gotas da essência)
  2. Com uma colher de pau, mexa bem
  3. Leve ao fogo e mexa sem parar, até que fique em ponto de farofa
  4. Em seguida coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido, deixe por aproximadamente 10 minutos
  5. Deixe esfriar e bom apetite