Manjar de coco e chocolate
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Creme branco:
- 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite de vaca
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite de coco
- 200 g de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 500 ml de leite de vaca
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres de cacau em pó (caso não tenha cacau, utilizar qualquer achocolatado, mas prove antes de colocar o açúcar, pois o cacau é amargo, achocolatado não)
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 caixinha de creme de leite
- No liquidificador bata todos os ingredientes do creme branco
- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
- Repita o processo com o creme de chocolate
- Unte a fôrma com buraco no meio com óleo e coloque as porções dos cremes, sempre intercalando o creme branco e o creme de chocolate
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira até que esteja firme
- Desenforme com cuidado e sirva gelado
