1 xícara de flocos de centeio integral (pré-cozido)
1 xícara de fibra de trigo fina (farelo)
1 xícara de gergelim integral branco
Uvas passas preta sem semente (opcional)
Obs: As xícaras das medidas são de chá
Ferva a água, açúcar e o mel até obter ponto de fio
Coloque por cima dos ingredientes secos misture coloque em uma forma, coloque um plástico por cima e molde para ficar reto, retire o plástico e corte as barrinhas