Pão com ovo e bacon
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 6 ovos
- 3 pães (francês ou italiano)
- 100 g de bacon cortados em cubinhos
- 1 cebola média picada
- 3 tomates firmes cortados em cubinhos
- 1 colher de café de margarina
- Sal a gosto
- Maionese para passar no pão
- Em uma frigideira coloque a margarina, o bacon em cubrinhos e refogue, se você gosta do bacon bem fritinho deixe-o dourar bem
- Depois de dourá-lo coloque a cebola e deixe fritar mais um pouco
- Acrescente os tomates picados e frite só mais um pouquinho (1 ou 2 minutos)
- Depois disso é só acrescentar os ovos e mexer, continuar mexendo até que os ovos estejam ao ponto (ao seu gosto) bem fritos ou molhadinhos
- Desligue o fogo e reserve
- Você terá duas opções para servir:
- 1ª Abra os pães no sentido vertical, e passe maionese nas duas partes e coloque o recheio que você reservou ou
- 2ª Abra os pães no sentido horizontal, coloque em um prato duas ou três colheres do seu recheio e deixe que a pessoa se sirva
- Apesar de ser uma receita muito calórica, eu garanto, faz muito sucesso
