Bolinho de banana

Bolinho de banana
  • 1 ovo
  • 1 banana (picada)
  • 1 xícara chá de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Óleo ( para fritar)
  • Canela em pó e açúcar para polvilhar
  1. Em uma forma, misture o ovo, a banana picada, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento
  2. Mexa até ficar uma massa homogênea
  3. Em uma frigideira coloque o óleo para aquecer, quando estiver bem quente coloque em pequenas porções a massa, em forma de bolinhas
  4. Depois de fritos polvilhe com a canela em pó e o açúcar