Bolinho de sardinha e arroz
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de (chá) de arroz cozido
- 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
- 1 lata de sardinha
- 1 ovo
- 1 colher de margarina
- 1/2 copo de leite integral
- 1 dente de alho
- 1/2 cebola
- Sal e salsinha a gosto
- Óleo para fritar
- Pique bem a cebola, o alho e a salsinha
- Amasse a sardinha tirando antes a espinha
- Coloque todos os ingredientes em uma bacia, misture bem
- A massa tem que ficar bem consistente, se necessário acrescente mais farinha de trigo
- Frite em óleo quente, medindo a quantidade com a colher, frite até dourar
