Bolo de mandioca (aipim, macaxeira)
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de mandioca crua ralada
- 2 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 300 ml de leite
- 2 ovos inteiros
- 1 pacote de coco em flocos
- 50 g de queijo ralado
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- Misture todos os ingredientes e despeje em uma forma média de buraco no meio untada com margarina
- Leve ao forno baixo preaquecido por 1 hora até dourar
