Chipa (receita paraguaia)
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
8
Favotitos
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- 1/2 copo de oleo
- 100 g de margarina
- 5 ovos enteiros
- 1 colher sopa de sal
- 200 g de farinha de milho
- 200 g queijo ralado
- 500 g de polvilho doce
- Leite até dar o ponto
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes, com as mãos
- Deixe o leite por último
- Ele só será usado se a massa ficar muito seca
- A massa deve ficar homogênea e desgrudando das mãos, fica um pouco quebradiça
- Modele as chipas em forma de roscas grossas
- Leve a forno, médio, pré-aquecido, por 30 minutos, até dourar
