Requeijão cremoso

Requeijão cremoso
  • 1 l de leite
  • 250 g de manteiga
  • 5 colheres de sopa bem cheias de maizena
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal
  1. Leve ao fogo o leite com a maizena, a manteiga e o sal
  2. Deixe cozinhar e esfriar
  3. Depois de frio, misture o creme de leite sem o soro e bata bem, até ficar homogêneo
  4. Guarde em vasilhame esterilizado e bem tampado na geladeira