Crepe Suíço

Crepe Suíço
  • 2 copos de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de maizena
  • 1 colher (sopa) de fermento de pão
  • 1/2 colher de queijo ralado
  • 1/2 colher (sobremesa) de sal
  • 1 ovo inteiro
  1. Bater tudo no liquidificador e deixar descansar 15 minutos, antes de utilizar
  2. Coloque uma massa, fina o recheio a gosto e outra parte da massa, em uma forma de crepe suíço ou em um frigideira
  3. Assar dos dois lados