Bolinho da Zeze
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 6 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 copo (americano) de leite morno
- 50 g de fermento biológico
- 1 copo (americano) de oleo
- 1 kg de farinha de trigo, se necessário mais um pouquinho
- 2 copos (americano) de água
- 1 colher (sopa) de baunilha
- 2 copos (americano) de açúcar
- Em uma tigela coloque o sal ,açucar e o fermento amasse com um garfo e acrescente os ovos, em seguida o óleo, leite e a farinha de trigo aos poucos, até dar ponto que fique bom de fazer as rosquinhas
- Em seguida faça a calda, misture em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo alto até ferver desligue e reserve
- Em uma panela coloque óleo para fritar as rosquinhas, frite aos poucos, tire e coloque na calda quente
- Passe rápido e coloque em outra travessa
