Maionese caseira à mineira
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de leite
- 1 tablete de caldo (sabor baicon fica mais gostoso)
- Cheiro verde a gosto (salsinha e cebolinha de folha)
- Sal a gosto ou tempero (toque de chef)
- Óleo
- Coloque o leite no liquidificador, em seguida o tablete de caldo, cheiro verde e bata até triturar tudo
- Com o liquidificador ligado na velocidade média coloque o sal ou tempero, prove até chegar no ponto de seu gosto
- Logo em seguida com o liquidificador ligado agora na velocidade máxima acrescente o óleo até pegar consistência de maionese (fica a critério a consistência)
- Pode ser servido como guarnição em vários pratos, por não levar ovo a probabilidade de condimentar é bem menor
