Mentira Doce
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 kg de trigo
- 300 g de açúcar
- 150 g de margarina
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 4 ovos
- 1 e 1/2 colher de sopa de fermento (pó Royal)
- 1 pitada de sal
- Misture todos os ingredientes em uma tigela
- Coloque o trigo aos poucos
- Derrube a massa em um tampo e sove-a
- Molde os biscoitos e frite em óleo quente
- Passe no açúcar com calena para finalizar
- Para que as mentiras fiquem crocantes, abra a massa com um rolo, quanto mais fina e feitas em formatos menores mais crocante ela fica
