Bolinho de estudante
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 xícara de tapioca
- 1/3 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite fervendo
- 1 xícara de coco ralado
- 200 ml de leite de coco
- Óleo
- Em uma tigela, adicione: tapioca, leite, leite de coco, coco ralado e açúcar
- Misture e deixe até perceber que a tapioca esta hidratada
- Em outra forma, adicione um fio de óleo e unte esse recipiente, coloque o conteúdo e leve até a geladeira
- Até que fique firme
- Depois coloque a frigideira para esquentar com óleo, não muito para que não fique com muita gordura
- Corte-os e frite-os passe no açúcar e sirva morno!
