Pão do norte
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 tabletes de fermento para pão (biológico)
- 1 copo (americano)de água morna
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 100 g de margarina
- 1 copo (americano) de leite
- 1 xícara de acúcar
- 1 colher (sobremesa rasa) de sal
- Farinha de trigo, cerca de 1/2 kg
- Dissolver os tabletes na agua e juntar a farinha de trigo
- Deixar crescer até formar uma esponja
- Juntar os ovos,a margarina, o leite, o acúcar e o sal
- Misturar muito bem e acrescentar farinha de trigo até formar uma massa elástica
- Colocar numa assadeira grande e alta ou duas medias
- Deixar crecer o dobro e levar para assar em forno preaquecido a 200°C até dourar
