Bolinho de batata

Bolinho de batata
  • 4 batatas grandes raladas no ralo grosso
  • 1 cebola ralada
  • 250 g de carne moída
  • 2 colheres sopa de cheiro verde picado
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar
  1. Em uma tigela coloque todos os ingredientes da receita e misture bem
  2. Com o auxílio de uma colher, coloque colheradas da massa em óleo quente (com cuidado para não se queimar) até fritar e dourar por igual
  3. Retire do fogo, escorra em papel toalha e sirva
  4. Se desejar, sirva acompanhado de fatias de limão