Broa de amendoim
- Porção
74 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 10 xícaras de chá de farinha de trigo
- 16 colheres de sopa de margarina
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 5 ovos
- 1 xícara e 1/2 de chá de leite
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 xícaras de amendoim torrado e moído
- Juntar a margarina, o açúcar, os ovos e misturar manualmente
- Acrescentar o leite, o amendoim, o chocolate e misturar
- Acrescentar a farinha, o fermento em pó, misturar com as mãos até obter uma massa homogênea
- Modelar em bolinhas do tamanho de um ovo, achatar, colocar em formas retangulares
- Assar em forno preaquecido por 15 minutos
