Pizza enrolada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
145 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 60 g de fermento biológico
- 1 colher de café de açúcar
- 2 colheres de café de sal
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite morno
- 3 ovos
- 1 kg de trigo aproximadamente
- 400 g de mussarela
- 400 g de presunto
- 2 latas de milho verde
- 1 lata de azeitona picadas
- 3 tomates picados
- orégano a gosto
- 2 gomos de linguiça calabresa defumada
- massa de tomate
- Misture o fermento no sal e açúcar, até dissolver
- Acrescente os ovos, o óleo, o leite e o trigo até o ponto de enrolar
- Sove a massa bastante, deixe em repouso por 45 minutos
- Abra a massa, passe massa de tomate, recheie e enrole
- Pincele com a gema e asse
