Pão quente incrementado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 pão fatiado que seja molinho
- 1 pacote de creme de cebola (de preferência maggi)
- 1 copo de requeijão
- 500 ml de leite integral
- 4 colheres sopa de maionese bem cheias (hellmans)
- 500 g de frios picados (presunto, mortadela, o que preferir)
- 500 g de queijo mussarela picada
- 1 envelope de caldo de galinha em pó
- salsinha, cebolinha e orégano a gosto
- batata palha (opcional)
- Coloque metade do leite numa panela e adicione o requeijão, a maionese e o caldo em pó,
- na outra metade do leite misture bem o creme de cebola e adicione na panela
- Coloque em fogo médio e mexa até engrossar, se necessário misture amido de milho em um pouco de leite e acrescente ao creme, ele deve ficar um creme grosso
- Adicione a salsinha, cebolinha e o orégano
- Sempre mexendo adicione os frios e uma pequena parte do queijo (a maior parte é pra cobrir)
- Cozinhe por mais 2 minutos ou até que borbulhe
- Tire do fogo
- Em uma forma grande despeje uma camada do creme, distribua sobre ele o pão fatiado e cubra com o restante do creme, por cima coloque o queijo picado e se quiser salpique com orégano
- Leve para gratinar e se preferir coloque batata palha por cima
- Sirva quente
