Broa de milho
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 copo de creme de milho
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de polvilho doce
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de leite
- 1 copo de água
- 1 copo de óleo faltando dois dedos
- 8 ovos
- 2 colheres de erva-doce
- 1 pitada de sal
- Leve ao fogo açúcar, leite, água, óleo, sal, erva-doce, espere ferver e coloque, o creme de milho e a farinha de trigo
- Misture até virar um angu ou que solte da panela, amasse com polvilho, espere esfriar e sove com os ovos
- Unte uma xícara e polvilhe creme de milho dentro da xícara e faça as bolinhas
- Asse em forno preaquecido a 200°C, durante 20 minutos
