Cookie de banana com aveia
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
- 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de aveia fina
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 pitadinha de sal (opcional)
- 1 1/2 xícaras (chá) de banana amassada
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de açucar
- 1/2 xícara (chá) castanha-do-pará bem picadinha
- 1 tablete de chocolate 170g meio amargo picadinho
- Misture todos os ingredientes secos primeiro, inclusive o fermento
- Adicione os ingrediente umidos e misture muito bem
- Unte 2 assadeiras grandes e vá colocando a massa as colheradas sem amassar muito
- Asse em forno médio por cerca de 20 minutos
- Deixe esfriar antes de tirar da forma
