Bolo de Fubá da Titia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 c0lheres de sopa de fubá de milho fino
- 1 xícara de trigo peneirado
- 3 colheres de leite integral
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 250 ml de água
- 1 colher de sopa de fermento
- coco ralado a gosto
- Em uma batedeira coloque os ovos e bata por 2 minutos
- Aos poucos coloque o açúcar e em seguida a margarina
- Misture o trigo, o fubá, o coco e o leite em pó e dosadamente adicione-os na batedeira aumentando a velocidade
- Por fim adicione água e o fermento, bata por 30 segundos
- Coloque a massa em uma forma média com furo untada e polvilhada
- Leve ao forno já quente a 210°C a 180°C, deixe assar por 25 a 30 minutos
