Pastel Chinês

Fabiano De Souza Moraes 06 Jun 2018 às 21h33 Comentarios

Massa:

1 colher de sopa de fermento biologico
1 xícara de leite morno
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de margarina ou manteiga ou 1 dedinho de óleo na xícara
2 e 1/2 copos comuns de farinha de trigo sem fermento (caso a massa fique com um ponto bom, não é necessário usar a quantidade total da farinha)

Recheio:

Coloque em uma bacia o sal, fermento e açúcar
Misture o leite morno com a manteiga (quanto mais quente o leite estiver mais fácil será o manuseio da massa) e após, junte com os ingredientes da bacia e coloque aos poucos a farinha até a massa descolar das mãos