Bolo rosado

Bolo rosado
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de magarina
  • 1 xícara (chá) de groselha
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de polvilho doce
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas com o açúcar e a margarina até formar um creme
  3. Acrescente os demais ingredientes, misture bem
  4. Junte as claras em neve e mexa levemente
  5. Asse em forno médio preaquecido