Requeijão cremoso caseiro com ricota
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 500 ml de leite
- 3 colheres (sopa) amido de milho
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 100 g de manteiga
- 10 colheres (sopa) creme de leite
- 250 g de ricota
- Dissolva a maisena em um pouco de leite
- Acrescente o restante do leite, o sal e leve ao fogo para engrossar, sem parar de mexer
- Deixe amornar e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes por aproximadamente 3 minutos
