Delícia de fubá

Delícia de fubá
  • 500 g de fubá
  • 500 g de farinha de trigo
  • 500 g de açucar refinado
  • 200 g de leite em pó
  • 250 g de margarina sem sal
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • ovos até dar ponto de enrolar
  • 2 gemas para pincelar
  1. Em uma bacia misture todos os ingredientes e acrescente os ovos até dar ponto de enrolar
  2. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira
  3. Pincele a gema sobre os bolinhos e, se preferir, faça um furo com a ponta do dedo sobre os bolinhos e acrescente sobre o furinho um pouco de goiabada cremosa
  4. Asse em forno a 160°C por 10 minutos ou até dourar