Pão de Queijo no Palito

Jeh Viana 06 Jun 2018 às 21h32 Comentarios

2 copos (200 ml) de polvilho azedo
200 ml óleo de soja
250 ml leite
2 ovos
4 colheres sopa (cheia) de queijo parmesão (de pacote)
1 colher chá de sal
Sugestão de recheios: calabresa, frango com catupiry, presunto e queijo, queijo, chocolate e tradicional.

Bata os ingredientes da masa no liquidificador
Máquina (crepito) em 200ºC
Placas untadas (óleo, manteiga ou margarina apenas nas primeiras operações)
Colocar a massa depois adicionar o recheio que desejar e depois cobrir o recheio com mais massa
Colocar os palitos girando para que fiquem umedecidos com a massa
Fechar e aguardar de 3 a 5 minutos (dependendo da temperatura da massa e do resultado desejado)
A receita dá para cerca de trinta unidades do crepito