Requeijão caseiro
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 ml de leite
- 6 colheres (sopa) de amido de milho(maizena)
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 8 colheres (sopa) de creme de leite
- Misture o leite, o amido de milho(maizena) , a manteiga e o sal
- Leve ao fogo médio , mexendo sempre até engrossar
- Acrescente o creme de leite e retire do fogo
- Deixe amornar e bata durante 5 minutos no liquidificador colocando aos poucos o creme
- Passe para um recipiente refratário e deixe esfriar por completo
- Tampe e conserve na geladeira
