Recheio para pastel rápido

Recheio para pastel rápido
  • 2 colheres de óleo
  • 1/2 kg de alcatra moído
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher rasa de alho socado
  • 1/2 pimentão cortado em pedacinhos
  • 3 batatas pequenas
  • cebolinha a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de massa para pastel
  1. Em uma panela adicione as duas colheres de óleo, em seguida acrescente a cebola picada e o alho
  2. Depois acrescente a alcatra moído
  3. Refogue bem
  4. Em seguida acrescente as batatas picadas, meio copo de água e tampe
  5. Deixe cozinhar até que as batatas estejam cozidas
  6. Em seguida acrescente pimentão e o restante dos temperos a gosto
  7. Deixe por mais alguns minutos
  8. Após preparado o recheio, coloque-o na massa do pastel e frite-o como de costume