Bolinho de chuva para dois

Bolinho de chuva para dois
  • 1 ovo
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1/2 xícara de leite
  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente até que fique tudo homogêneo
  2. A consistência da massa é um pouco mais leve que a massa de um bolo
  3. Assim que o óleo estiver quente vá adicionando com a ajuda de uma colher, a massa à panela com óleo
  4. Certifique que todo o bolinho esteja moreninho, para que não corra o risco de ficar cru por dentro
  5. Após ter fritado todos os bolinhos polvilhe canela e açúcar por cima
  6. Espero que gostem!