Bolinho frito de milho

Bolinho frito de milho
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) açúcar
  • 1 colher (sopa) azeite
  • 1 colher (café) de sal
  • farinha de milho média
  • óleo para fritar
  1. Em um refratário adicione os ovos, açúcar, sal, azeite e mexa bem
  2. Adicione a farinha de milho até que fique uma massa endurecida para poder montar os bolinhos na mão
  3. Monte com cuidado senão eles se desmontam
  4. Frite-os no óleo quente em fogo baixo
  5. Ficam bem sequinhos e ótimos para o café da tarde