Bolo de banana da Rita

Bolo de banana da Rita
  • 4 bananas nanicas
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  • Uma mistura de canela com açúcar
  1. Bata no liquidificador as bananas, o óleo, o açúcar e os ovos
  2. Coloque em uma vasilha e misture a farinha de rosca e o fermento
  3. Mexa bem
  4. Unte a forma, coloque a massa e leve para assar
  5. Depois de assado salpique açúcar misturado com canela