Panqueca de bolo
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Panqueca:
- 1 pacote de mistura de bolo pronto
- 2 ovos
- 2 copos de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 6 colheres de sopa de achocolatado em pó (pode ser a marca mais barata)
- leite
- Em uma tigela misture a massa do bolo, os ovos, leite e a margarina
- Bata à mão até ficar uma massa igual à de bolo
- Frite como panqueca, ou seja, coloque 1 concha de massa por vez em uma frigideira levemente untada com óleo
- Frite os discos até terminar a massa
- Cuide para não deixar a massa crua
- Em uma panela coloque o creme de leite, o achocolatado e um pouco de leite só para não queimar
- Deixe no fogo por cerca de 5 minutos sempre mexendo
- Depois de pronto mergulhe as panquecas com a calda ainda quente ou bote a calda por cima das panquecas
- Sirva gelado
