Muffins integrais (morango, banana ou maçã)

Muffins integrais (morango, banana ou maçã)
Massa:
  • 2 bananas amassadas
  • 1 e 1/2 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1 ovo
  • canela
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 3 colheres de sopa de granola
Cobertura:
  • banana, canela, pasta de amendoim e gotas de mel
  • ou morango (micro por 30 segundos), gotas de mel
  1. Misture tudo em um refratário e coloque em forminhas para assar (pode ser as de pão de queijo)
  2. Eles ainda podem ser recheados com banana, morango ou maçã