Bolinho de arroz com presunto
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e 1/2 xícara de arroz cozido
- 1 ovo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de cheiro verde picado
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de presunto cortado em cubos
- sal a gosto
- orégano a gosto
- óleo para fritar
- No liquidificador bata o arroz cozido, o ovo, o cheiro verde, o óleo, o sal e o orégano a gosto
- Após despeje em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, quando a massa estiver no ponto para enrolar adicione o fermento, misture mais um pouco a massa
- Em seguida coloque a massa na mão com um pedaço de presunto no meio da massa e enrole fazendo bolinhas
- Depois é só fritar em óleo quente
